No32 トマト×バナナ

No32　夏の日の思い出

　　　　トマトとバナナのミックスジュース　

●　●　●　●　●　レシピ　●　●　●　●　●　

　バナナ(フレッシュ）　　　：75g（可食部）

　ミニトマト（普通サイズ） ：3ヶ

　牛乳　　　　　　　　　　　 ：120g

　氷　　　　　　　　　　　　  ：1ヶ

　◎全ての材料をハンドミキサーで撹拌します。

　※分量は1人前です。

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このレシピ、昨年の夏、あじみ先生が学校の夏休みの課題で提出したレシピなんです。

銀太郎の住む地域の小学校2年生は、学校でミニトマトを栽培するのですが、そのトマトを使って、なんでもいいから調理レシピを作ってくるというのが課題でした。

トマトと言ってもミニトマト。それに小さな鉢で育てているから５～６個しか取れないので、“サラダにでものっけて食べてみようか・・・・”なんて話していたのですが、、、

あじみ先生曰く

“みんなと違うものが作りたい”　“せっかくだからジュースレシピを作ってみたい”

なんて言い始めました。

そこで、トマトに合いそうな食材を探したところ・・・・バナナが選ばれました！

バナナの甘さとトマトの甘酸っぱさは、予想を超えるほど相性が良いんですよ！

今年もあじみ先生は、ミニトマトの種を蒔きました。

お盆前までたくさんの実を付けて、我が家の食卓を飾ってくれました。

ミニトマトって、結構簡単に育てられるんです。ちゃんと毎日お水さえ与えていればそこそこ育つみたい。?

　!

是非皆さんも、来春、バルコニーの一角にミニトマトを植えてみてはいかがでしょうか？

そして、もぎたてのトマトを使って、このレシピを作ってみてください！！

きっとあなたの家族から微笑がこぼれますよ。

No16 トマトが入っているの？ リンゴとトマトのミックスジュース

No16　　トマトが入っているの？

　　　　　リンゴとトマトのミックスジュース

●　●　●　●　●　レシピ　●　●　●　●　●　

　リンゴ　　　　　　　　　　　　　　：130ｇ（1/2個）

　ミニトマト　　　　　　　　　　　　 ：30ｇ（3個）

　豆乳　　　  　　　　　　　　　　　：150ｇ

　ヨーグルト　　　　　 　　　　　　：150ｇ

◎全ての材料をまぜて、ハンドミキサーで撹拌します。

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二種類以上の果物を混ぜてジュースを作る時、

銀太郎は、必ずあじみ先生に、

“このジュースには、なにがはいっているんだ？？”

って、クイズを出すんです。

銀太郎としては、正解して当然と思って質問するんですが、

意外とわからないものなんです。

今朝も早速クイズを出してみたところ、リンゴはすぐにわかるものの、

トマトはなかなか出てきませんでした。

みなさんも是非、リンゴとトマトのジュースを作った時、一緒に頂く方に、クイズを出してみてください。

思った以上に、トマトの文字が出て来ないと思いますよ

ところで本日のジュース

さっぱりとしたリンゴにトマトを混ぜたところ、さらにさらっと感が出て、とっても飲みやすいジュースに仕上がりました。

是非お試し下さい！

No5 トマトジュースを食べよう！

市販のトマトジュースとは、ひと味違った美味しさです。

No4　トマトとヨーグルトの

　　　　美味しいじゅーす！　　　　

●　●　●　●　●　レシピ　●　●　●　●　●　

①　とまと　 　 ：200ｇ（中の大きさ一個）　　　

②　牛乳　　　 ：150ｇ

③　ヨーグルト： 200ｇ （プレーンヨーグルト）

◎全ての材料をまぜて、ハンドミキサーで撹拌します。

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トマトって、野菜？それとも果物？

こんなクイズありませんでしたか！

食事の後に食べるのが果物だとか・・・・いろんな説がありますが、

トマトは一般的に“野菜”に分類されるのです。

野菜は一年草、果物は木になるって覚えておけば、大抵のものは当てはまります。

例外は・・・イチゴやバナナかな。

このお話は後日ゆっくりとしますね。

ところで・・・

このトマトジュース。

子供でも、とっても飲みやすいんですよ。

あじみ先生も、トマトはあまり好きではないのですが、このジュースはゴクリと飲んでしまいます。

一般的なトマトジュースと違い、

トマトの皮を舌で感じながら飲むので、

食べながら飲んでいる感じがしますよ！！